WHEN REALITY HITS YOU IN THE FACE




Old picture that I kind of like.


Likes

Comments

RECEPT - RÄKSOPPA






Den här soppan är egentligen en förrät, men fungerar bra som middag om man gör den lite tjockare genom att tillsätta matgrädde och tomatkross.

Jag använder vanligtvis inga speciell mått när jag gör den här soppan utan häller lite på fri hand. Men använder ca halva tomatjuicen och båda burkarna kokosmjölk.

När soppan värmts upp häll i löken och sedan räkorna efter en stund. Räkorna får INTE koka utan endast värmas upp, annars blir de sega. Efter det kryddar man med basilika och efter eget tycke.

Ett litet tips är att äta soppan tillsammans med ugnsbatong med ex. ört eller pestosmak. Supergott att doppa i soppan.
Om ni testar det här,skriv gärna vad ni tyckte:)








Likes

Comments